Najgore piće koje čini da brže starite: Tri čaše dnevno, pet godina života manje

Od pamtiveka ljudi pokušavaju da pronađu "fontanu mladosti". Težnja za besprekornim izgledom zajedno sa dužim, zdravijim životom ostaje glavni cilj za bezbroj ljudi danas.

Dok vam kreme i uređaji protiv starenja, suplementi koji obećavaju dugovečnost i dijete za koje se tvrdi da vraćaju vreme unazad mogu pomoći da se osećate mlađe, možda postoji i lakši način da usporite proces starenja. Istraživanja pokazuju da postoji jedno piće koje može brže da vas učini starijim, a njegovo isključivanje iz ishrane može pomoći da zaustavite prerano starenje. Kada je u pitanju starenje, nema goreg pića od gaziranih sokova. Poznato je da redovno konzumiranje gaziranih sokova dovodi do većeg rizika od povećanja telesne težine i određenih bolesti, a istraživanja pokazuju da čak može uticati na vaše telo na ćelijskom nivou. Sve ove komponente doprinose nezdravijem, bržem starenju. "Redovno konzumiranje napitaka zaslađenih šećerom može vas na kraju dovesti u opasnost od raznih bolesti kao što su gojaznost, bolesti srca, dijabetes tipa 2 i još mnogo toga", kaže dr Ejmi Gudson. "Pošto se naš rizik od ovih bolesti automatski povećava kako starimo, dodavanje prekomernog šećera u jednačinu starenja ne pomaže."

Gazirani sok može povećati rizik od bolesti

Jedan od glavnih načina na koji dosledna konzumacija gaziranog može da ubrza vaš proces starenja je povećanje rizika od bolesti u kojima je starenje već faktor rizika. Kao što je dr Gudson spomenula, ovo uključuje stvari poput dijabetesa tipa 2 i bolesti srca. Prema izveštaju iz 2019. objavljenom u Nutrients, konzumacija napitaka zaslađenih šećerom bila je povezana sa dijabetesom tipa 2 i koronarnom bolešću srca, bez obzira da li je osoba bila gojazna ili ne. Jedna manja studija sprovedena sa učiteljicama u Kaliforniji otkrila je da je konzumiranje jedne ili više porcija napitaka zaslađenih šećerom dnevno povezano sa kardiovaskularnim oboljenjima i rizikom od moždanog udara nakon 25-godišnjeg praćenja.

Gazirano piće može povećati rizik od bolesti, ali takođe može negativno uticati na ćelije vašeg tela

Prema studiji iz 2014. objavljenoj u American Journal of Public Health, slatka pića mogu izazvati prerano starenje na ćelijskom nivou. Da bi sproveli svoju studiju, istraživači sa Kalifornijskog univerziteta u San Francisku (UCSF) ispitali su podatke od 5.309 odraslih Amerikanaca starosti između 20 i 65 godina bez istorije kardiovaskularnih bolesti, čije su informacije prikupljene kao deo istraživanja o nacionalnom zdravlju i ishrani iz 1999. do 2002. godine.

Istraživači su otkrili da su pojedinci koji su pili više pića zaslađenih šećerom imali kraće telomere - delove DNK na kraju hromozoma - unutar svojih belih krvnih zrnaca. Skraćeni telomeri u belim krvnim zrncima povezani su sa smanjenom dugovečnošću i povećanim rizikom od hroničnih bolesti. "Redovna konzumacija zaslađenih gaziranih pića može uticati na razvoj bolesti, ne samo naprezanjem metaboličke kontrole šećera u telu, već i kroz ubrzano ćelijsko starenje tkiva", objasnila je viši autor studije dr Elisa Epel.

"Ovo je prva demonstracija da je gaziran sok povezan sa kratkoćom telomera", dodala je dr Epel. "Ovaj nalaz se održao bez obzira na starost, rasu, prihod i nivo obrazovanja. Skraćivanje telomera počinje mnogo pre početka bolesti." Dr Epel je dodala da, iako je studija sprovedena isključivo na odraslima, to može važiti i za decu. Iako su istraživači studije brzo istakli da je ovaj nalaz povezanost, a ne definitivna uzročnost, dugoročni efekti su prilično izraženi. "Za dnevnu konzumaciju od tri čaše gaziranih napitaka, skraćujete 4,6 godina života", pokazalo je istraživanje, a količina skraćenja telomera slična je onoj povezanoj sa pušenjem cigareta.

Gazirano takođe može da vam pokvari creva

Pregled iz 2021. objavljen u Current Nutrition Reports otkrio je da je konzumacija napitaka zaslađenih šećerom, povezana sa promenama u crevnim bakterijama, upalom i oksidativnim stresom, koji su svi povezani sa preranim starenjem. Autori te studije imali su jednostavnu preporuku koja će pomoći u ublažavanju ovih efekata: zamenite gazirano sa zdravijim izborom pića kad god možete.